Detox Kur » So kannst Du Deinen Körper optimal entgiften

Was genau passiert bei einer Detox-Kur?

Die Bedeutung von

„Detox“ ist „entgiften“. 

Das Wort kommt vom Englischen „detoxification“, was übersetzt Entgiftung heißt. Ziel solch einer Kur ist es also, den Körper von belastenden und schädlichen Giftstoffen zu befreien. Dabei wird von einer „Kur“ aber auch von einer „Diät“ gesprochen. Und ganz egal, welchen Ansatz die Detox-Maßnahme verfolgt, sie ist immer eine zeitlich begrenzte, kürzere Phase und geht mit meist großen Einschränkungen in der Ernährung einher. 

Dem voraus geht das Bewusstsein, dass wir mit unserer modernen Ernährung leider auch viele Stoffe zu uns nehmen, die unseren Körper belasten. Sei es 

• Zusatzstoffe in stark verarbeiteten Lebensmitteln, 
• Pestizide im Gemüse, 
• belastetes Wasser 
• oder einfach ein aus unserer Wohlstandsernährung resultierendes Zuviel an Salz oder Zucker.

Verfechter von Detox-Kuren sind der Überzeugung, dass der Körper Giftstoffe ausscheidet und sich reinigt, wenn wir uns für eine Zeit lang einer solchen Kur unterziehen. Sprich, wenn wir ihm in der Zeit keine weiteren Gifte zuführen. 

Das gilt übrigens auch für die Annahme, dass wir unseren Stoffwechsel und unsere Organe belasten, indem wir tagtäglich viel zu viel zu uns nehmen und viel zu häufig Genussmittel konsumieren. Durch einen bewussten Verzicht soll unser Körper entlastet werden.

Verschiedene Arten von Entgiftungsdiäten

Um Detox zu betreiben, gibt es verschiedene Ansätze und auch unterschiedliche Zeitspannen. So legen manche beispielsweise 

• einmal die Woche einen Entgiftungstag ein, an dem sie sich nur von Säften, Tees und Gemüsebrühe ernähren. 
• Andere widmen sich einer mehrtägigen Kur, die meist mit einem langsamen Ausleiten und einer Darmentleerung beginnt, gerne als Colon Cleansing bezeichnet. 

Danach folgt die eigentliche Fastenphase oder Saftphase, in der lediglich Gemüsebrühen, Säfte und Tees zu sich genommen werden, was Verdauung und Stoffwechsel anregen soll. Die Kur wird mit einer Rückführungsphase beendet, in der leichte, ballaststoffreiche Kost verzehrt wird. 

‍

Einige der bekanntesten Ansätze sind diese hier: 

• Juice Fast-Diät (Saftfasten): Die Ernährung besteht dabei aus Obst- und Gemüsesäften. 
   
• Diuretikum-Diät: Der Ernährungsfokus liegt hier auf Spargel, Artischocken, Sellerie, Löwenzahn, Wacholderbeeren, Melonen, Kresse und Petersilie. 
   
• Master Cleanse-Diät oder Zitronensaft-Diät: Sie ist mit die populärste Detox-Kur und basiert auf Zitronensaft, der mit Cayennepfeffer, Ahorn-Sirup und Wasser angereichert und immer bei Hungergefühl getrunken wird.
   
• Mono-Fruit-Diät: Hierbei werden ausschließlich Säfte einer bestimmten Obstsorte konsumiert.
   
• Rohkost-Diät: Hier bildet ausschließlich Rohkost den Speiseplan. 
   
• Hallelujah-Diät: Sie funktioniert ähnlich wie die Rohkost-Diät, mit dem Unterschied, dass abends auch 15 % gekochte Lebensmittel verzehrt werden. 

Die Ziele einer Detox-Kur im Überblick

Wer eine Detox-Kur in Angriff nimmt, möchte seiner Gesundheit etwas Gutes tun. Viele kombinieren die Diät mit einer inneren und äußeren Reinigung und genießen in der Zeit zusätzlich 

• Entschlackungsbäder, 
• Massagen, 
• Yoga und Meditationen.

1. Reduzierung der Giftbelastung

Detox-Diäten dienen vielen in erster Linie der Entgiftung des Körpers. Viele glauben, dass wir über Gifte in Umwelt und Lebensmittel so sehr belastet sind, dass unser Körper die Stoffe selbst nicht mehr abbauen kann. Die Körperentgiftung dient also dazu, die Gifte entsprechend auszuleiten. 

2. Schutz vor Giftstoffen

Indem die Organe von vorhandenen Giften befreit werden, wird, so glauben die Detox-Anhänger, ihre Funktion wieder gestärkt und verbessert und sie können uns als Folge dessen wieder besser vor neuen Giftstoffen schützen. 

3. Entgiftungsorgane unterstützen und regenerieren

Insbesondere Leber und Niere, die als unsere Organe hauptsächlich für die Entgiftung des Körpers zuständig sind, sollen während einer Detox-Kur entlastet werden und dabei Zeit haben zu regenerieren. Dies soll dem Gesundheitserhalt dieser Organe förderlich sein. 

4. Verbesserung der körpereigenen Entgiftungsfähigkeit

Indem der Körper durch Detox-Diäten daran gewöhnt wird, regelmäßig zu entgiften und der Stoffwechsel dadurch gefördert wird, soll die körpereigene Entgiftungsfähigkeit generell verbessert werden. 

5. Zellschutz vor Giftschäden

Viele Detox-Anhänger gehen sogar so weit, zu glauben, dass die Reinigung von Lymphsystem und Darm einen effektiven Zellschutz vor Giftschäden bietet und so sogar Krebserkrankungen vorbeugen kann. 

Detox Kur: Was sagen die Experten?

Wir wollen dazu einen Blick auf die Wissenschaft werfen: Sie ist sich aufgrund diverser Studien einig, dass es derartige Detox-Kuren nicht braucht. (1) Abgesehen davon, dass es keinerlei konkrete Aussage dazu gibt, um welche Schadstoffe es genau geht, die dabei aus dem Körper geleitet werden sollen und wie genau diese durch die Kur ausgeleitet werden sollen, ist ein gesunder Körper selbst in der Lage zu entgiften. Unerwünschte Stoffe werden nämlich über 

• Nieren, 
• Leber, 
• Darm, 
• Haut 
• und Atmung ausgeschieden. (2) 

Anders sieht es natürlich bei echten Giftstoffen aus, Vergiftungen, dem Überkonsum von Medikamenten oder Tabak, beispielsweise. Hier kann bei entsprechender Überdosierung aktiv die Gabe eines Gegengifts vonnöten sein. Eine Saftkur ist in diesen Fällen wenig hilfreich und trägt auch ansonsten wenig dazu bei, dass unsere Organe besser entgiften (3). 

Wir von Jan Bahmann wollen uns den wissenschaftlichen Erkenntnissen mit unserer Meinung nur anschließen. 

Wie notwendig sind spezielle Detox-Produkte beim Abnehmen?

Machen wir uns nichts vor: Den allermeisten geht es bei der Detox-Kur nur zum einen Teil um ihre Gesundheit. Vielmehr steht meist im Vordergrund, dass sich beim Detoxen besonders schnell abnehmen lässt. Es ist jedoch überhaupt nicht nötig, eine Detox Kur in Angriff zu nehmen, wenn man abnehmen möchte und irgendwelche Detox-Trendprodukte sind für die Gewichtsreduktion keineswegs nötig. 

Vielmehr ist es ratsam, gemeinsam mit einem Ernährungscoach einen sinnvollen Ernährungsplan zum Abnehmen zu erstellen. So stellt man sicher, sich nährstoffreich, frisch und gesund zu ernähren und so auf einem guten und nachhaltigen Weg Gewicht zu verlieren. 

Ohne Diäten zu Deiner Wunschfigur: Unsere professionelle Unterstützung

Der Weg zur Wunschfigur klappt auch ganz ohne Diäten, Fasten oder sich selbst kasteien. Mit unserer professionellen Unterstützung von Jan Bahmann gelingt es, gesund und effektiv abzunehmen und dabei nicht das Gefühl zu haben, hungern oder verzichten zu müssen. Denn Genuss und Gewichtsabnahme müssen einander nicht ausschließen, wenn man weiß wie. Wir beraten dazu gerne. Lies gern hier, wie Du ohne Hunger abnehmen kannst.

Wie funktioniert körpereigenes Detox? Die drei wichtigen Phasen

Unser Körper verfügt, wie schon erwähnt, über ein eigenes, ganz natürliches Detox-System. Ohne das würde es uns nicht gelingen, zu überleben. Über 

• Leber, 
• Niere, 
• Darm, 
• Haut 
• und Atmung werden Giftstoffe abgebaut bzw. ausgeschieden. 

Das passiert in drei wichtigen Phasen:

Detox Phase I: Hierbei werden die Gifte in eine passende chemische Form umgewandelt. Das passiert über bestimmte Enzyme, die die Giftstoffe soweit vorbereiten, dass sie ausgeschieden werden können. Das gilt übrigens auch für den Abbau von Alkohol, der für unseren Körper durchaus ein Giftstoff ist. 

Detox Phase II: Nun wird die Wasserlöslichkeit der Gifte noch weiter erhöht. Auch hier sind verschiedene Enzyme am Werk, z. B. die UDP-Glucuronyltransferasen. Diese Enzymfamilie ist vorwiegend für die Entgiftung und Ausleitung von Bilirubin, überschüssigen Vitaminen, überschüssigen Hormonen, von Umweltgiften und von Medikamenten verantwortlich.

Detox Phase III: In der letzten Phase des körpereigenen Detox Programms werden die nun wasserlöslich gemachten ehemaligen Gifte über unser Blut, unsere Lymphe und unsere Gallenflüssigkeit zu den Ausscheidungsorganen, also den Darm, die Haut und oder die Blase, transportiert. Sie können anschließend über Schweiß, Urin oder Stuhl ausgeschieden werden. 

Risiken und Nebenwirkungen: Was ist zu beachten?

Die vermeintlich so gesunde Entgiftung des Körpers ist mit allerlei Nebenwirkungen behaftet. Da eine Detox-Ernährung sehr limitiert und reduziert ist, birgt sie mehrere gesundheitliche Risiken, die man vor dem Start einer solchen Kur beachten sollte:

• Wir sind durch die karge, einseitige Ernährung mit wichtigen Nährstoffen unterversorgt. Es kann zu einem Mangel kommen.
   
• Durch das Fasten gerät unser Stoffwechsel durcheinander.
   
• Unser Körper stellt auf Notbetrieb um und unser Grundumsatz sinkt. Wir sind hinterher mit einem Jojo-Effekt konfrontiert.
   
• Fasten ist, auch wenn es sich durch das Wort Detox gesund anhört, nichts anderes als eine Crash Diät. Anstatt Fettmasse bauen wir zunächst nur Wassereinlagerungen und Muskelmasse ab. Der Abnehmerfolg ist daher nicht nachhaltig und sehr zweifelhaft. 
   
• Die extreme Einschränkung in der Ernährung lässt unsere körperliche und geistige Leistungsfähigkeit sinken und birgt die Gefahr von Heißhungerattacken. 
   
• Wer gesundheitlich vorbelastet oder schwanger ist, hat ein echtes gesundheitliches Risiko bei derartigen Kuren. 

Die Rolle von Säften, Smoothies & basischen Lebensmitteln

Den Körper über Ernährung entgiften heißt in den meisten Fällen, über eine Saftkur zu entgiften. Der gesundheitliche Nutzen daraus ist, siehe oben, wissenschaftlich widerlegt. Ebenfalls ist es nicht wissenschaftlich bewiesen, dass die Ernährung mit sogenannten basischen Lebensmitteln einen Einfluss auf uns hat. Insofern muss man ganz klar sagen: 

Frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte sind sicherlich gesund und versorgen uns mit wichtigen Vitaminen.

Für viele mag es zudem reizvoller sein, einen Smoothie zu genießen als Obst pur zu essen und derartige Getränke mögen insofern dazu beitragen, so manchen besser mit Vitaminen zu versorgen. Aber einen größeren Mehrwert können wir dem ganzen wirklich nicht attestieren. 

Fazit

Für die Wirkung sogenannter Detox-Diäten fehlt bislang jegliche wissenschaftliche Grundlage. Für uns ist das nichts anderes als eine Modeerscheinung bzw. eine als gesund getarnte Crash-Diät, die unter dem Deckmantel von Wellness neu verpackt wurde. Wir würden dazu raten: Finger weg. 

Quellenhinweise: 

• (1) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25522674/ 
• (2) https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-dubious-practice-of-detox
• (3) https://www.webmd.com/diet/a-z/detox-diets