Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen: Expertentipps

Welche Nahrungsergänzungsmittel helfen beim Abnehmen? 

Dabei ist von ganz unterschiedlichen Gewichtsverlust-Hilfen die Rede. 

• Gummibärchen zur Gewichtsreduktion, 
• Vitamine zum Ankurbeln des Stoffwechsels, 
• Appetitzügler mit Bitterstoffen. 

Unzählige Anbieter setzen auf ganz unterschiedliche Wirkweisen und Wirkstoffkombinationen. 

Bevor wir einen genaueren Blick auf die häufigsten Produktgruppen werfen, möchten wir bereits eines vorne weg schicken: Abnehmen funktioniert einzig und allein über Ernährung (und Bewegung). Nur wer am Ende des Tages ein Kaloriendefizit zum Abnehmen aufweist und seine Ernährung entsprechend umstellt, wird dauerhaft und effizient an Gewicht verlieren. 

Der Einfluss von Protein Produkten zum Abnehmen

Protein-Shakes, Protein-Riegel und andere Produkte mit einem hohen Anteil an zumeist Whey-Protein, ein Nebenprodukt, das bei der Käseherstellung anfällt, versprechen eine langanhaltend sättigende Wirkung durch einen hohen Eiweißgehalt. Lange satt und zugleich eine hohe Proteinzufuhr ist, da Protein zum verstoffwechseln mehr Energie benötigt als beispielsweise Kohlenhydrate, für Abnehmwillige erstrebenswert. 

Daher werden die zahlreichen Protein-Produkte, die eigentlich von der Fitnessindustrie für Kraftsportler mit Muskelaufbauwunsch hergestellt wurden, immer häufiger auch als Abnehmhilfe propagiert. 

Dabei gibt es aber einige entscheidende Nachteile: Viele dieser Produkte enthalten zugleich eine große Menge Zucker und Kalorien - die Produkte sollen zum Ziel des Muskelaufbaus schließlich viel Energie zuführen. So kann es ein Shake, gemixt mit Vollmilch, gut und gerne auf bis zu 800 Kalorien bringen. Abgesehen von unzähligen künstlichen Aromen und anderen industriellen Inhaltsstoffen beinhalten zahlreiche Produkte außerdem weitere Stoffe, die den Massezugewinn begünstigen. 

Achte beim Einkauf von Protein-Shake-Produkten daher genau auf die Inhaltsstoffe und auch auf die Nährwertangaben. Und mixe den Shake, um Kalorien einzusparen, besser mit Wasser anstatt mit Milch. 

An und für sich macht ein erhöhter Proteinkonsum im Rahmen einer Gewichtsabnahme nämlich durchaus Sinn - und falls Du über Deine Ernährung wie beispielsweise mit proteinreichen Lebensmitteln wie 

• Lachs, 
• Hühnchen, 
• Magerquark 
• oder Linsen nicht auf genügend Proteine kommst, kann ein Shake durchaus gut sein.

Der Einfluss von Aminosäuren L-Carnitin & BCAA zum Abnehmen

Ähnlich wie die Proteinprodukte haben auch Produkte mit verzweigtkettigen Aminosäuren Einzug in die Fitness- und Diätwelt gehalten. Es gibt sie als Pillen, in Pulverform oder aber auch als Erfrischungsgetränk. Die sogenannten „BCAAs“ enthalten meist einen Cocktail der Aminosäuren 

• L-Leucin, 
• L-Isoleucin, 
• L-Valin 
• und L-Alanin. 

Diese Aminosäuren sind wichtige Bausteine für den Muskelaufbau und können im Kraftsport das Muskelwachstum beim Training begünstigen. Bei Abnehmwilligen sind sie populär geworden, weil sie den Blutzuckerspiegel konstant halten und so angeblich Heißhungerattacken stoppen bzw. vorbeugen können. 

All diese Aminosäuren sind jedoch auch in proteinhaltigen Lebensmitteln enthalten. Isst Du ausgewogen, bedeutet das eigentlich, dass Du genügend davon zu Dir nimmst. Sprich, Du kannst Dir das Supplementieren sparen - insbesondere dann, wenn Du keinen Leistungssport wie beispielsweise Bodybuilding betreibst. 

Der Einfluss von Appetitbremsen zum Abnehmen

Kommen wir nun zu einem ganz besonders populären Feld: den sogenannten Appetitzüglern. Als „ganz natürliche Appetithemmer“ werden sie meist beworben und enthalten in der Regel Extrakte aus Mate oder Guarana. Das soll 

• den Hunger dämpfen 
• und gleichzeitig den Stoffwechseln anregen, 
• sowie entwässern. 

Dabei solltest Du eines wissen: Falls sich nach der Einnahme solcher Pillen bei Dir schnell etwas auf der Waage verändert, handelt es sich ziemlich sicher um Wasserverlust, nicht um abgebautes Fett. Der Gewichtsverlust bringt Dir daher recht wenig. Und setzt Du die Pillen wieder ab, ist es mit der hungerdämpfenden Wirkung schnell vorbei und es stellt sich für gewöhnlich ein Jojo-Effekt ein. 

Einige Appetitzügler sind zudem mit einem hohen Anteil an Quell- und Ballaststoffen ausgestattet, die das Hungergefühl zusätzlich mindern sollen. Sie können allerdings nur dann wirken, wenn Du gleichzeitig genügend trinkst. Setzt Du die Mittel wieder ab, ist auch hier der Jojo-Effekt vorprogrammiert. 

Sinnvoller ist es daher, sich ohnehin ballaststoffreich zu ernähren und beispielsweise 

• Vollkornprodukte, 
• ballaststoffreiches Gemüse 
• oder Quinoa in den Speiseplan einzubauen. 

Das bringt den gleichen hungerdämpfenden Effekt, nur ohne das Risiko eines Jojo-Albtraums hinterher. 

Der Einfluss von Fatburnern zum Abnehmen

In der Diät-Welt ebenfalls besonders beliebt sind die sogenannten Fatburner. Auch hier gibt es die unterschiedlichsten Wirkstoff-Zusammensetzungen und Präparate. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat hierzu bereits eine Warnung herausgegeben und all diese Produkte bzw. deren Wirkung als nicht wissenschaftlich gesichert deklariert. 

Die meisten Fatburner bestehen aus einer Mischung aus unterschiedlichen Pflanzenextrakten. Das sorgt leider dafür, dass nicht nur ihre Wirkung zweifelhaft ist, sondern dass der Konsument überhaupt keinen Überblick darüber hat, welche Stoffe in welcher Menge genau darin enthalten sind. Etliche Wirkstoffe können so in Wechselwirkung mit Medikamenten treten, es kann zu Allergien oder Unverträglichkeiten kommen und Nebenwirkungen sind nicht abschätzbar. 

Da die meisten Produkte aufs Herz-Kreislauf-System wirken, besteht hier besonders für vorbelastete Menschen ein echtes Risiko. Nicht selten wird Produkten auch eine viel zu hohe Dosis eines bestimmten Wirkstoffes nachgewiesen. 

Besondere Vorsicht ist bei allen Präparaten geboten, in denen Koffein (auch als Mate, Grüntee oder Guarana) eine Kombination mit Synephrin (auch als Bitterorangenextrakt oder Citrus aurantium) eingeht. Sie können zu 

• Herzrasen, 
• Bluthochdruck 
• oder im schlimmsten Fall Herzinfarkten führen. 

Der Einfluss von Mahlzeitenersatz Getränken zum Abnehmen 

Nach wie vor populär sind auch die sogenannten Diät-Shakes, die als Mahlzeitenersatz genossen werden sollen. Mit ihnen sollen Frühstück und Mittagessen ersetzt werden. Leider verhält es sich hier meist ähnlich wie mit den Protein-Shakes: 

Die Liste an künstlichen Zusätzen und ungesunden industriellen Inhaltsstoffen ist lang. 

Zwar enthalten diese Produkte in der Regel auch Vitamine und Nährstoffe und kommen dazu mit einer geringeren Kalorienmenge als eine reguläre Mahlzeit aus, jedoch solltest Du dennoch einen Blick auf deren Zuckergehalt werfen. Der ist nämlich nicht selten extrem hoch, sodass Du zwar Deine Kalorienbilanz insgesamt einhalten kannst, jedoch eine viel zu hohe, ungesunde Menge Zucker zu Dir nimmst. 

Und auch für Nährstoffe und Vitamine gilt: Lieber in Form von frischen Lebensmitteln konsumieren. So sind diese für den Körper meist auch besser verwertbar. 

Der Einfluss von Omega-3-Fettsäuren zum Abnehmen

Omega 3 Fettsäuren sorgen - bei Bewegung! - für eine bessere Körperfettverbrennung. Auch sie gibt es daher mittlerweile als Nahrungsergänzung - in Form von z.B. Fischöl-Kapseln.

Wer sich gesund und ausgewogen ernährt, nimmt über die ganz normale Nahrung genügend Omega 3-Fette zu sich. 

Um das zu erreichen, wird der Verzehr von Fisch zweimal die Woche empfohlen. Eine Supplementierung ist möglicherweise also unnötig und kann ggf. zu einer Überversorgung führen. Bevor Du also zu Fischöl-Kapseln greifst, reflektiere besser zuerst Deine Ernährung. 

Du solltest dabei auch bedenken, dass die durch Omega-3-Fettsäuren begünstigte Körperfettverbrennung nur in Zusammenhang mit ausreichender Bewegung funktioniert. Einfach nur ein paar Pillen nehmen und abwarten klappt also nicht. 

Womit eigentlich klar sein sollte: Wer sich vernünftig ernährt und dazu ausreichend bewegt, braucht auch keine derartige Nahrungsergänzung. 

Nahrungsergänzungsmittel zur Stoffwechselanregung: Beschleunigen sie den Gewichtsverlust?

Als weiteres großes Feld der „Abnehm-Supplemente“ gibt es noch die Nahrungsergänzungsmittel für den Stoffwechsel. Hierbei sollen Tabletten den Stoffwechsel so anregen, dass dies unserer Fettverbrennung zuträglich ist. Neben Tabletten gibt es sie neuerdings auch immer häufiger in Form von Gummibärchen. Nur zwei davon sollen das Fett quasi über Nacht schmelzen lassen. 

Dahinter steckt nichts weiter als die für viele Mikronährstoffe erlaubte Aussage „trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei“. Dieser Claim darf benutzt werden, wenn in einem Supplement z.B. 

• Jod, 
• Kupfer, 
• Chrom, 
• Magnesium, 
• Mangan, 
• Niacin, 
• Biotin, 
• Eisen, 
• Calcium 
• oder die Vitamine B1, B2, B6, B12 oder C in einer Konzentration, die 15 % des Nährstoffbezugswertes pro Tag entspricht. 

Wir haben es bei den stoffwechselbeschleunigenden Tabletten also lediglich mit einer Mixtur unterschiedlicher Mikronährstoffe - in unterschiedlichsten Kombinationen - zu tun. Dazu ist in den Produkten übrigens meist auch jede Menge Zucker enthalten. 

Auch hier gilt daher: All diese aufgezählten Mikronährstoffe nimmst Du viel besser, einfacher und gesünder durch eine ausgewogene Ernährung zu Dir. Das hat die gleiche Auswirkung auf Deinen Gewichtsverlust. 

Pflanzliche Helfer beim Abnehmen: Welche Mittel sind effektiv? 

In diversen Zeitschriften und im Internet ist auch immer wieder von Hausmitteln und pflanzlichen Helfern beim Abnehmen die Rede. So soll Mariendistel eine gute Wirkung beim Abnehmen haben. Wir möchten auch hier kein Mittel propagieren, sondern nochmals betonen: 

Eine ausgewogene Ernährung versorgt Dich mit allen Nährstoffen, die Du brauchst, und beschleunigt Deinen Abnehmerfolg, indem sie Dich lang und gut sättigt und Dir dabei hilft, Dein tägliches Kaloriendefizit einzuhalten.

Abnehmen ohne Nahrungsergänzungsmittel: Lass dich professionell beraten!

Bevor Du Unmengen an Geld für Nahrungsergänzungsmittel mit dubiosen Abnehmversprechungen und teils auch gesundheitsgefährdenden Inhaltsstoffen ausgibst, lohnt sich ein Gang zum Ernährungsexperten. Er kann Dir zeigen, welche Nährstoffe, welche Proteine, Ballaststoffe etc. in welchen Lebensmitteln enthalten sind und wie ein optimaler Ernährungsplan aussieht, mit dem Du gesund, effizient und nachhaltig abnehmen kannst. 

Fazit

Schau bei der Wahl von Nahrungsergänzungsmitteln sehr genau hin. Viele davon sind meist nicht mehr als ein bloßes Werbeversprechen und der Markt ist voll von wirklich unnützen Produkten. Versuche generell, Deine Nährstoffversorgung zunächst über eine ausgewogene Ernährung zu decken. Nur wenn das nicht klappt, machen hochwertige, ergänzende Produkte Sinn.

Wer an Gewicht verlieren möchte, benötigt in jedem Fall Geduld und die Bereitschaft, bisherige Essgewohnheiten zu verbessern. Der Weg zur Traumfigur führt immer über ein gesünderes und besseres Verständnis für Ernährung und dafür, welche Kalorien worin enthalten sind.